Thực đơn [20+] món ngon làm bằng nồi chiên không dầu - Xem ngay!!!

Cùng với sự phát triển công nghệ, các thiết bị gia dụng cũng được cải tiến mang đến nhiều lợi ích cho người sử dụng. Trong những năm gần đây, nồi chiên không dầu có lẽ là thiết bị đắc lực hỗ trợ các bà nội trợ yêu thích nấu ăn trong việc chế biến các món chiên, nướng cho gia đình.

   Dưới đây là tổng hợp 20 món ngon từ nồi chiên không dầu giúp bạn làm bữa cơm gia đình phong phú hơn. Xem ngay!

Vì sao nên sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món ăn

Thiết bị được đánh giá cao bởi thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng. Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyên nên sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến các món ăn bởi các nguyên nhân sau:

► Giảm chất béo trong món ăn

Với công nghệ Rapid Air tạo luồng hơi nóng làm lớn với công suất lên đến 1500 W sẽ giúp làm giảm đáng kể lượng chất béo trong thức ăn như thịt, cá… Ngoài ra, khi sử dụng nồi chiên, bạn không cần phải sử dụng dầu mỡ để chiên thức ăn giúp giảm chất béo no bị giữ lại trong món ăn với cách chiên thông thường.

► Không gian bếp sạch sẽ 

Các thực phẩm được chiên trong nồi kín giúp giảm các vết bắn dầu mỡ lên tường bếp, áo quần. Thiết bị có hệ thống lọc mùi và khói nên mùi dầu mỡ khó chịu sẽ không tồn tại trong gian bếp của bạn.

   Mặt khác, các bộ phận của nồi chiên không dầu đơn giản, dễ tháo rời thuận tiện cho việc lau chùi, rửa dọn vệ sinh sau khi nấu.

► Tiết kiệm chi phí, thời gian chế biến món ăn

Trái ngược với các loại nồi chiên khác, bạn phải theo dõi liên tục để trở đều các mặt thức ăn. Tuy nhiên, với chế độ nấu hẹn giờ thuận tiện cùng công nghệ hiện đaị, nồi chiên không dầu sẽ tự động ngắt khi đạt đến thời gian nhưng vẫn đảm bảo độ ngon và các món ăn từ nồi chiên không dầu được chín đều các mặt. Trong khi đó, bạn có thể làm các công việc khác hoặc chuẩn bị các món ăn.   

►►►Tham khảo thêm: Nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất năm nay?

Sử dụng nồi chiên không dầu mang tới nhiều tiện lợi trong đời sống ẩm thực của gia đình

Xem ngay hơn 20 món ngon từ nồi chiên không dầu

Bạn đã sẵn sàng đãi tiệc gia đình mình những món ngon nhất, tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất bằng nồi chiên không dầu chưa? Một thực đơn đến 20 món gợi ý cho bạn sẽ có gì?

1. Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu

Nướng khoai tây (hay còn gọi là chiên khoai tây) bằng nồi chiên không dầu là một trong các món nướng đơn giản được yêu thích từ trẻ nhỏ đến người già bởi độ giòn tan, thơm ngon của nó.

Sau khi sơ chế khoai tây thành các lát vừa ăn, bạn trộn 1 ít dầu vào khoai để khoai không bị quá khô. Sau đó, làm nóng giỏ chiên trong 5 phút và cho hỗn hợp khoai tây vào giỏ. Bạn có thể hẹn thời gian chiên là 15 - 20 phút.

Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu

2. Rán cá bằng nồi chiên không dầu

Tương tự như chiên khoai tây, bạn làm nóng giỏ trong khoảng thời gian từ 3 - 5 phút để mặt ngoài của cá khi chiên sẽ vàng và săn hơn. Sau đó, bạn điều chỉnh nồi chiên đến 200 độ C và hẹn thời gian là 15 phút đối với 1 kg cá. Nếu bạn chế biến khối lượng cá khác, bạn nên điều chỉnh thời gian hẹn.

Rán cá bằng nồi chiên không dầu

2.3. Chiên trứng bằng nồi chiên không dầu

Bạn cần chuẩn bị 4 khuôn bánh cupcake cho 4 quả trứng nướng, phô mai, 1 ít dầu. Bạn nhúng cọ bôi dầu lên khuôn và đập trứng đổ vào. Sau đó, bạn cho phô mai cắt nhỏ vào khuôn vừa đủ và đặt vào nồi chiên không dầu. Bật bếp nướng ở 170 độ C với thời gian nướng là 10 phút hoặc 7 phút.

Chiên trứng bằng nồi chiên không dầu

4. Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu

Sau khi sơ chế ngô, bạn cắt đôi trái để bỏ vừa nồi, phết lớp mỏng dầu lên ngô và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 10 - 15 phút. Bạn có thể phết mỡ hành lên ngô để hương vị ngon hơn.

Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu

5. Bánh mì làm từ nồi chiên không dầu

Bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu như bột mì, trứng gà, sữa tươi, vừng đen đã chuẩn bị vào bát lớn và nhào đều tay đến khi bột mịn, không dính tay. Sau đó, bạn chia bột và tạo kiểu theo mong muốn, làm nóng giỏ trong 3 phút. Bạn đặt bánh vào giỏ, nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút đối với mỗi mặt.

Bánh mì làm từ nồi chiên không dầu

6. Nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu

Sơ chế nguyên liệu hành khô, hành lá tươi, lạc rang bóc vỏ, sò huyết rửa sạch. Sau đó, bạn bỏ sò huyết vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 3 - 5 phút để tách vỏ. Bạn cắt lớp vỏ này, tưới mỡ hành lên rồi nướng thêm 4 - 5 phút để ngấm gia vị. Cuối cùng, bạn bỏ ra dĩa và bỏ hành khô, lạc rang lên để thưởng thức.

Nướng sò huyết bằng nồi chiên không dầu

7. Món gà với nồi chiên không dầu

Bạn sơ chế gà, ướp đều các loại gia vị trong thời gian 30 đến 40 phút. Sau đó, bạn đặt gà vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 30 phút. Sau khi gà chín, bạn có thể quét thêm lớp dầu hào với mật ong và nướng trong 2 phút để tạo màu vàng ươm, đẹp mắt.

Món gà với nồi chiên không dầu

8. Khoai lang nướng

Đây được xem là một trong các món ăn sáng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, tiện lợi. Bạn chỉ cần rửa sạch khoai và đặt lên nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút. Sau khi chế biến, khoai vẫn giữ độ thơm ngon, bùi như nướng bằng lò.

Khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu

9. Xúc xích chiên

Đây là một trong các món sử dụng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản. Bạn chuẩn bị 500 gram xúc xích bỏ vào giỏ nồi, chiên trong thời gian 15 phút với nhiệt độ 160 độ C. Bạn đã có thể thưởng thức món ăn. Bạn cũng có thể chế biến món lạp xưởng như xúc xích.

Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu

10. Lạc rang - một trong các món ăn từ nồi chiên không dầu

Lạc sau khi bóc vỏ, phơi khô, bạn bỏ vào giỏ với 200 gram và bật nồi chiên ở mức nhiệt độ 180 độ C với thời gian 15 phút.

Rang lạc bằng nồi chiên không dầu

11. Thịt xiên nướng

Khi sơ chế, bạn hãy tẩm ướp thịt với gia vị trong khoảng thời gian 30 phút. Sau đó, bạn bỏ các xiên vào giỏ. Nếu bạn nướng 300 gram thịt, bạn hãy chọn nhiệt độ là 180 độ C với thời gian nấu là 15 phút.

Thịt xiên nướng đậm vị từ nồi chiên không dầu

12. Tôm xiên nướng

Cách thức chế biến tương tự như thịt xiên nướng. Tuy nhiên, thời gian nấu khác nhau, nếu bạn nướng 300 gram tôm, bạn chọn nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 phút vì thời gian chín của tôm nhanh hơn thịt.

Tôm xiên nướng

13. Sườn nướng mật ong

Bạn hãy ướp sườn với nước sốt pha sẵn trong khoảng 15 - 20 phút. Sau đó, bạn cho sườn vào nồi chiên ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong vòng 6 - 7 phút. Bạn lật miếng sườn nướng mặt còn lại 5 phút. 

Sườn nướng mật ong

14. Hàu nướng mỡ hành

Bạn rửa sạch hàu, tách đôi vỏ,để ráo cho hàu vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút. Sau khi hàu chín, bạn rưới mỡ hành lên và nướng lại 4 - 5 phút để ngấm gia vị. Tương tự như vậy, bạn có thể làm hàu nướng phô mai bằng cách bỏ phô mai lên hàu.

Hàu nướng mỡ hành

15. Chả lá lốt

Bạn hãy chuẩn bị chả lá lốt như chiên bằng chảo. Tuy nhiên, sau khi chuẩn bị xong, bạn hãy xếp lần lượt chả đã cuốn vào giỏ chiên và đặt nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Sau đó, bạn mở nồi, lật chả ại và chiên trong 5 phút để chả vàng đều.

Chả lá lốt

16. Phồng tôm chiên

Bạn hãy làm nóng nồi chiên ở 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, bạn ho 1 thìa cà phê dầu ăn trộn đều với 100 gram phồng tôm. Bạn cho bánh vào nồi và chiên trong 3 phút ở 200 độ C. Bạn nên thỉnh thoảng lấy giỏ đảo bánh để bánh chín đều.

Phồng tôm chiên

17. Bánh mì bơ tỏi

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn cắt bánh mì thành từng khối dễ ăn. Bạn trộn đều bơ lạt, trứng gà, tỏi phi trộn đều. Làm nóng nồi chiên ở 180 độ C trong 3 phút, trong khi đó, bạn quết đều hỗn hợp lên 2 mặt bánh mì. Sau đó, bạn bỏ bánh mì vào nồi chiên không dầu nướng ở 180 độ C trong vòng 10 phút. 

Bánh mì bơ tỏi

18. Đùi ếch nướng lá lốt

Nhiệt độ tốt nhất để nướng ếch bằng nồi chiên không dầu là 140 độ C, đương nhiên các bạn cần sơ chế, tẩm ướp gia vị cho ếch trước khi cho vào nồi. Lá lốt cần chiên sơ với chảo thường rồi mới rải lên mặt ếch nướng từ 5 – 7 phút.

Đùi ếch nướng lá lốt

19. Tôm nướng muối tiêu

Làm sạch tôm, ướp với tỏi, muối tiêu và các gia vị khác vừa ăn trong 10 phút. Cho tôm vào nồi chiên không dầu cùng với hành tây cắt khúc và cà rốt thái sợi, nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Tôm nướng muối tiêu

20. Vịt nướng

Là món ăn được làm bằng nồi chiên không dầu phổ biến nhất. Nhiệt độ được điều chỉnh để nướng vịt ở mức 120 độ C, có thể tăng giảm nhiệt độ sau 15 phút tùy vịt to hay nhỏ để thành phẩm được chín đều.

Vịt nướng bằng ngồi chiên không dầu

Trên đây là gợi ý về các món ăn từ nồi chiên không dầu hấp dẫn cùng các cách làm chi tiết giúp bạn trả lời câu hỏi nồi chiên không dầu làm món gì. Myreview hi vọng qua bài viết, bạn đã có thể chuẩn bị những bữa ăn ngon cho gia đình bằng nồi chiên không dầu.    

Bạn có thể tham khảo thêm: 

• Đánh giá nồi chiên không dầu Magic - Top 4 model tốt nhất hiện nay
• Review nồi chiên không dầu Lock&lock loại nào tốt